結婚記念日

去る11月19日は結婚記念日。
1994年に結婚したので、もう17年も経ったのですね。
17周年は何婚式というのかを調べたのですが、16～19周年はなぜか空白。
どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら、教えてください。m(__)m


お楽しみの記念日ディナーは、とんでんで食事しました。
なぜ“とんでん”なのかというと、娘のリクエストがあったから。
私達夫婦の記念日なのに、娘の第一希望が通ってしまうという、恐ろしい事態が・・・

いわしがおすすめだというので、いわし鮨・そばを注文しました。


　　　　　　　　　　　　　　

いわしの握り・巻物にそば、茶碗蒸し、味噌汁のセット。
味噌汁は追加料金でなめこ汁にグレードアップ。


　　　　　　　　　　　　　　

巻物にはいわしとガリが。
握りはトロっとしててすごく食べやすかったですね。＾＾

そういえば家族3人で外食するのって久しぶりだ。。。
夫が仕事だったり、娘もバイトを始めたりして家族揃って食事をする時間が少なくなりました。
大学生になったら、さらにそういう時間も減るのでしょうね。




次の日は先月習った料理を復習がてら作ってみました。
たまにはお料理に手をかけないと、ね♪


　　　　　　　　　　

たらこスパゲティ・まあるいロールキャベツ、楽チン・サラダ、コンソメスープ



　　　　　　　　　　

使ったたらこが予想以上に塩辛くなかったので、薄味のパスタに。
和えるバターを無塩にしたのが敗因でしょうか。。。


　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

まあるくない、ロールキャベツ。(^_^;)
ロールキャベツは面倒なので随分長いこと作っていませんでした。
中にゆで卵が入っていたのでビックリされました。


　　　　　　　　　　

自分で作ってみてもやっぱり美味しい、楽チン・サラダ。
野菜はボイルしているので、とってもヘルシー。
オリーブを使うと一味違いますね。

デザートはマロンプリンではなく、生のパイナップルを切って出しました。
夕食がガッツリしているので、フルーツの方がさっぱりしててよかったです。

今年で結婚17年、早いものです・・・
色々あるけど、これからもよろしくお願いします、ということで。。。m(__)m

タグ：結婚記念日　ディナー　レストラン　とんでん　和食　寿司　たらこスパゲティ　サラダ

コメント 26

おめでとうございました(｡･ω･)ﾉ☆ネ兄☆ヽ(･ω･｡)
宝石でいう〇〇婚ならばわかります。

17年目ならばアメシスト婚ですね。

16年→トパーズ
18年→ガーネット
19年→ヒヤシンス（オレンジ色の宝石だそうです）となるようです。
by niki (2011-11-22 10:19) 

ご結婚記念日☆おめでとうございます^○^
by お茶屋 (2011-11-22 10:53) 

記念日　おめでとうございます。
ウチは18年ですが、ガーネット婚なのですね＾＾

by ｃｌｏｖｅｒ (2011-11-22 13:32) 

カオリンさん、こんにちは。
ご結婚記念日、おめでとうございます。
「とんでん」って、札幌で見かける和食レストランですね。
by wattana (2011-11-22 17:39) 

ご結婚記念日、おめでとうございます！＾＾
by vientre-dolor (2011-11-23 01:58) 

結婚記念日おめでとうございます♪

うちは来年、トパーズ婚です。
by まゆこママ (2011-11-23 10:36) 

17thおめでとうございます。
これからもお幸せに。
by まっきー (2011-11-23 17:28) 

結婚記念日おめでとうございます＼(^_^)／
お祝いのディナーとっても美味しそうですね～☆
これからもご家族の為に素敵な料理＆スイーツを
たくさん作ってください(*^_^*)
by プースケ (2011-11-24 07:04) 

ご結婚記念日、おめでとうございます♪
「とんでん」しばらく行ってなかったのですが、行きたくなりました。
次の日の、カオリンさんの手料理が、どれも美味しそうです。
ゆで卵が入ったロールキャベツ、私も食べてみたいな～。
ご主人様も大満足だったのではないでしょうか＾＾

by くまなお (2011-11-25 22:45) 

ご結婚17周年おめでとうございます♪
お嬢さんのリクエストっていうのも、何だかほっこりしますょ～！
とんでんって入ったことないのですが、友人がアルバイトしていたので
名前はすごく印象に残っているのです^^
今度入ってみようかな～。
カオリンさんがABCのメニューをおさらいされるたび、「私もレシピを
見てみようかな？」って思います。
もう何年も前のですが、レシピだけはちゃんとファイリングされている
んですよねぇ(^_^;)
by ちゃるこ (2011-11-27 00:48) 

結婚記念日おめでとうございます。
そういえば、我が家は結婚記念日に何もしたことがない•••
見習って、次は何かお祝いをしまーす。
by お散歩パンダ (2011-11-27 10:01) 

nikiさん
なるほど、今年はアメジスト婚なのですね。
情報ありがとうございます。
金婚式まではまだまだ遠い道のりですが、仲良く（？）頑張ります。＾＾
by カオリン (2011-11-27 10:50) 

お茶屋さん
nice!＆コメントをありがとうございました。m(__)m
by カオリン (2011-11-27 10:50) 

cloverさん
お祝いコメントありがとうございました。m(__)m
cloverさんご夫妻は、私たちの一年先輩なのですね。
by カオリン (2011-11-27 10:51) 

wattanaさん
「とんでん」ですが、我が家からは車で行かれる距離にお店が3つもあります。
北海道生まれの和風レストランなのですが、関東にもお店がたくさんあるんですよ。＾＾
by カオリン (2011-11-27 10:52) 

vientre-dolorさん
nice!＆コメントをありがとうございました。m(__)m
by カオリン (2011-11-27 10:53) 

まゆこママさん
コメントありがとうございます。m(__)m
結婚した時期が割と近いので、もしかしたらまゆこママさんと年齢も近いのかな？
by カオリン (2011-11-27 10:54) 

まっきーさん
コメントありがとうございます。m(__)m
毎日一緒だと喧嘩することもありますが、頑張りたいと思います。
by カオリン (2011-11-27 10:55) 

プースケさん
コメントありがとうございます。m(__)m
自作のディナーは味付けが失敗してしまいましたが、もっと料理の腕が上がるように努力したいと思います。
by カオリン (2011-11-27 10:56) 

くまなおさん
「とんでん」はお寿司屋おそば、それにうなぎやとんかつなどもあるので、広い年齢層をカバーできるレストランだと思います。
昔はよく義父母と食べに行きましたね～。
ロールキャベツは少しキャベツが固かったので、巻くのが大変でした。

by カオリン (2011-11-27 10:58) 

ちゃるこさん
記念日と言っても全然気合い入っていなくて、お店を予約するのすら忘れていました。(^_^;)
とんでんなら家族全員の好みがカバーできるので、むしろ娘の鶴の一声がありがたかったくらいです。
子どもメニューも充実しているので、こちゃるちゃんがもう少し大きくなったら家族で行かれるのもいいかもしれませんね。
ABCのレシピ、ケーキも含めてクリアファイルで3冊分くらいになりました。
とはいえ、作るのはその中のほんの一部です・・・

by カオリン (2011-11-27 11:01) 

お散歩パンダさん
お散歩パンダさんは普段から美味しいおやつやお料理を作られているので、それだけで十分かなと思いますよ。＾＾
最近料理にあまり手をかけていないので、私こそお散歩パンダさんを見習いたいです。(^_^;)
by カオリン (2011-11-27 11:02) 

★マチャさん
KOEELE_tokkyさん
xml_xslさん
ほりけんさん
もみじさん
かみさん
タッチおじさんさん
めぇさん
こまっちさん
月夜さん
ばんさん★
nice!ありがとうございました。m(__)m
by カオリン (2011-11-27 11:04) 

今日から12月ですが、だいぶ遅くなってしまいましたが
ご結婚記念おめでとうございます(^O^)／
うんうん、誰のお誕生日でも記念日でも子供のリクエストに
なってしまうよね(^^)
とんでん久しぶりに行きたくなりました！
ゆでたまごの入ったロールキャベツ
お料理教室の記事を拝見したときから
私も作ってみたいと思ってました。
大きいキャベツでないと作れないかな？美味しそう(*^_^*)
by tomotomo (2011-12-01 16:25) 

tomotomoさん
コメントありがとうございました。m(__)m
結局は娘の鶴の一声で決まるという・・・
その方が後々もめないでいいので、そうなってしまいます。
とんでんは幅広い年齢層に対応できるので便利なレストランです。
ロールキャベツですが、ある程度キャベツの葉が大きい方が巻きやすいと思います。
それとしっかり柔らかくしておくのがコツですね。
by カオリン (2011-12-03 18:05) 

＠ミックさん、alba0101さん
nice!ありがとうございました。m(__)m
by カオリン (2011-12-11 09:53)