明日から12月

早いもので11月も終わり、色々あった月だった。
以前紹介した塗り絵が1ページだけ完成したので、写真UPします。

昨日運転免許証を更新に行った。
仕事の帰りだったから、待っている間眠くて眠くて仕方がなかった。
ゴールド免許だから30分の講習だった。
講習では事故事例のビデオを見たが、思わずハッとする内容だった。
私はペーパードライバー歴が長く、最近は随分運転にも慣れてきたが。
慣れた頃が1番危ないのも事実、肝に銘じて運転せねば。
免許証の写真は指名手配風になってなくってよかったけど。

もうすぐ娘の誕生日なので、ケーキは何が食べたい？と聞いた。
娘の答えは「チーズケーキ」だった。
そういえば生クリームがどっさりのったケーキは食べないんだった。
材料は今日買ってきたので、明日作ろうっと。
でも明日は仕事だし、その後学校へ行くからまた時間が足りない。
アンティークだって見たいし、困った・・・

ケーキといえば、クリーム系のケーキもいいが焼き菓子も捨てがたい。
私が1番好きな焼き菓子はフィナンシェ。
マドレーヌも好きなんだけれど、フィナンシェのサクっとした食感がたまらない。
一度作って夫に食べさせたけれど、違いが分からなかったみたい。
フィナンシェはアーモンドプードルで作るから、風味が少し違うと思うのだが。
娘は事あるごとに「フィアンセ作って」って、何度言えば分かるんだ、「フィナンシェ」だよ。
私が持っている小林カツ代先生の本に作り方が載っています。

ケーキ&パイの基本―やさしい味、きっちり伝えたい

• 作者: 小林 カツ代
• 出版社/メーカー: 学習研究社
• 発売日: 1997/10
• メディア: 単行本（ソフトカバー）

夫はもういいトシなのに、誕生日にケーキを食べたいらしい。
一昨年の誕生日はタカノフルーツパーラーのケーキだった。
そこは月ごとに違うフルーツを使ったケーキがある。
夫の生まれ月の10月は「柿のケーキ」。
確かシフォンケーキ台にクリームと柿が載っかってた。
味は・・・個々の材料はよかったのだけれど、柿とケーキは合わないなって思った。
今年はロールケーキを作ったのだけれど、失敗作だった。
クリスマスは私の会社で半強制的に買わされるから、来月の私の誕生日に自分の食べたいケーキを予約しようかなぁ。
会社で買うケーキって甘すぎて美味しくないんだもん！！
「どうせ買わせるならもっと美味しいのにしてくれ～！！」と心の中で叫ぶ私。

明日から12月、スタートダッシュをかけなければ。
来月はいい事ありますように・・・