ヒガシマル 京風割烹白だし

　　　　　　　　

今回モラタメさんから届いた商品は便利な調味料です。

　　　ヒガシマル　京風割烹白だし


　　　　　　　　　　　　　　　　

本当に時間のある時はかつお節でダシを取ったりもするのですが、手軽なだしつゆに
頼ることが多い毎日です。
最近はもっぱら白だしを使っています。

白だしは大体同じメーカーのものを使っていますが、今回のは商品名が「京風割烹」と
いうネーミングで、期待度UPです

早速届いた商品を使って作ったのが・・・


　　　　　　　　　　　　

肉じゃが。
だしはしっかり浸みているのに、色が薄くていつもよりお上品な感じもします。


　　　　　　　　　　　　

だし巻き卵。
う～ん、だしと砂糖の甘味が絶妙。（自画自賛？）

とりあえずベーシックな和食を作ってみましたが、HPに洋風のメニューも載っていたので
参考にしてみようと思います。
年末からお正月にかけて大活躍しそうなアイテムですね。

　　　　　　　　　

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