彩の国グルメ [おいしいもの]
いちおう私は東京都民でありますが、住んでいる場所が埼玉寄りなので思いつきでよく出かけたりします。
出かけるとついつい「花より団子」(主に夫)の私達、スマホの写真を見るといろいろ食べていることがよく分かります。
写真がたまってきたのでUPすることに。
6月28日(日)
埼玉県日高市にある、醤油王国へ行ってきました。
弓削田醤油という地元の醤油会社の本店で、工場見学と直売所があります。
のどかな住宅街と畑が広がる場所で、本当にあるのか不安でしたが、近くになると看板があるので分かりやすかったです。
外観の写真を撮るのを忘れました、すみません。。。
まずは30~40分程の工場見学をしました。
日曜日だったので工場は稼働していませんでしたが、中は濃厚な醤油の匂いがしました。
醤油が作られる過程はなんだかビールと似ているなぁと感じました。
もろみが大きな木桶の中で発酵している様子も見られ、普段使っている醤油が作られている過程が分かり勉強になりました。
軽食コーナーでいろいろ頂きました。
卵かけごはんは2種類の醤油で頂きました。
ご飯に生醤油をかけて醤油をじっくりと味わったら、次は専用の醤油で卵を混ぜました。
以前は卵かけご飯は好きではなかったのに、最近は専用の醤油のおかげで食べられるようになりました。
焼き団子はもちもちした団子に醤油をかけて焼いた、非常にシンプルなお団子。
いい匂いに誘われて買ってしまいました。^^
名物、醤油ソフトクリーム。
どんな味なのかちょっと心配でしたが、あっさりした甘さでペロッと食べてしまいました。
うまく表現できないのですが、適度に甘じょっぱくて、クリームのコクも残っていて絶妙な甘みでした。
もうひとつの醤油スイーツは、醤油ロールケーキ。
しっとりした生地で巻かれているのはおそらく醤油生クリームだと思われます。
生地はカステラに近い食感で、クリームなしでも十分に美味しいです。
ここんとこ帰り道に渋滞に巻き込まれているので、早めに帰路につくことに。
八高線の高麗川駅の近くにかにやを発見!!
くまなおさんにここのお菓子を頂いてからずっと行きたかったのですが、チャンスがありませんでした。
夫に車を止めてもらい、さっそく買い物をしました。
大好きなケンキの他に、やしの実というココナツのクッキー、アステカの太陽というトマトのゼリーを購入。
ケンキは家族にも好評で、あっという間になくなってしまいました。
もっと買っておけばよかった。。。
醤油王国で生しょうゆを買ったので、この日の夕食はまぐろの刺身、冷奴、ほうれん草のお浸しという、醤油をかけて食べるメニューが食卓に上りました。
あまりかけすぎると高血圧になっちゃうぞ・・・
前記事で智光山公園に花菖蒲を見に行った帰りにサイボクハムに寄ったというくだりがありましたが、30分行列に並んでゲットした網焼きのお肉がこちら。
上の写真が豚テキ(豚肉ステーキ)、ハムステーキ、ベーコンステーキで、下はスペアリブ。
最近ガッツリしたお肉は食べないので、肉食べてるなぁという感情がジワジワと。
帰りに売店で買い物するのも忘れません。
だいたいいつも同じなのですが、胚芽のパンやパウンドケーキ、ハム3種などです。
今回は生地にたまねぎを練り込んだパンも買いました。
いつもハムとパンでサンドイッチをするのですが、翌朝とお弁当に作ったらほとんどなくなってしまいました。
トマトのウィンナーは夫には不評でした。
6月下旬、毎月恒例の皇居ランニングの後のランチです。
竹橋のパレスサイドビルのレストラン街で食べることが多いのですが、今回は趣向を変えて首都高をくぐって神田錦町まで出てみました。
以前から気になっていた、鹿屋アスリート食堂に行ってきました。
この日はいつもより上がりが早かったせいで、ランチタイムとモロに被ってしまいました。(^_^;)
店内は混雑していましたが、回転が早いので大丈夫でしたが。
基本的なシステムは、まずは白米orアス米(雑穀米)を選び、あとは10種類ほどある副菜から3つ選びます。
ご飯の盛りも3種類から選べるので、小食の方やお腹ペコペコの方にも対応できますね。
もちろんお味噌汁も付きます。
今回のチョイスは・・・
菜っ葉とクルミの白和え(前中央)、かつおたたきサラダ(後ろ左)、焼きナスのピリ辛ネギソース(後ろ右)
アス米、青のりと豆腐の味噌汁。
え~、全部合わせて399kcal、ご飯も味噌汁も含まれております。
後でレシートを見たら、今日食べたものの栄養価が表記されていました。
そういえば、がっつりした食べ物がひとつもなかったですね。
味はもちろん美味しかったのですが、あっさりしすぎるのも何ですね。。。
タニタ食堂は全体的に薄味でしたが、ここはしっかり味が付いているのでタニタと違って若い男性客が多かったです。
他にもちょこちょこ食べましたが、記事にしているうちにお腹いっぱいになりそうなのでこの辺で。
最近はツイッターにグルメ記事を上げているので、よかったら見てください。
左のバナーからどうぞ♪
出かけるとついつい「花より団子」(主に夫)の私達、スマホの写真を見るといろいろ食べていることがよく分かります。
写真がたまってきたのでUPすることに。
6月28日(日)
埼玉県日高市にある、醤油王国へ行ってきました。
弓削田醤油という地元の醤油会社の本店で、工場見学と直売所があります。
のどかな住宅街と畑が広がる場所で、本当にあるのか不安でしたが、近くになると看板があるので分かりやすかったです。
外観の写真を撮るのを忘れました、すみません。。。
まずは30~40分程の工場見学をしました。
日曜日だったので工場は稼働していませんでしたが、中は濃厚な醤油の匂いがしました。
醤油が作られる過程はなんだかビールと似ているなぁと感じました。
もろみが大きな木桶の中で発酵している様子も見られ、普段使っている醤油が作られている過程が分かり勉強になりました。
軽食コーナーでいろいろ頂きました。
卵かけごはんは2種類の醤油で頂きました。
ご飯に生醤油をかけて醤油をじっくりと味わったら、次は専用の醤油で卵を混ぜました。
以前は卵かけご飯は好きではなかったのに、最近は専用の醤油のおかげで食べられるようになりました。
焼き団子はもちもちした団子に醤油をかけて焼いた、非常にシンプルなお団子。
いい匂いに誘われて買ってしまいました。^^
名物、醤油ソフトクリーム。
どんな味なのかちょっと心配でしたが、あっさりした甘さでペロッと食べてしまいました。
うまく表現できないのですが、適度に甘じょっぱくて、クリームのコクも残っていて絶妙な甘みでした。
もうひとつの醤油スイーツは、醤油ロールケーキ。
しっとりした生地で巻かれているのはおそらく醤油生クリームだと思われます。
生地はカステラに近い食感で、クリームなしでも十分に美味しいです。
ここんとこ帰り道に渋滞に巻き込まれているので、早めに帰路につくことに。
八高線の高麗川駅の近くにかにやを発見!!
くまなおさんにここのお菓子を頂いてからずっと行きたかったのですが、チャンスがありませんでした。
夫に車を止めてもらい、さっそく買い物をしました。
大好きなケンキの他に、やしの実というココナツのクッキー、アステカの太陽というトマトのゼリーを購入。
ケンキは家族にも好評で、あっという間になくなってしまいました。
もっと買っておけばよかった。。。
醤油王国で生しょうゆを買ったので、この日の夕食はまぐろの刺身、冷奴、ほうれん草のお浸しという、醤油をかけて食べるメニューが食卓に上りました。
あまりかけすぎると高血圧になっちゃうぞ・・・
前記事で智光山公園に花菖蒲を見に行った帰りにサイボクハムに寄ったというくだりがありましたが、30分行列に並んでゲットした網焼きのお肉がこちら。
上の写真が豚テキ(豚肉ステーキ)、ハムステーキ、ベーコンステーキで、下はスペアリブ。
最近ガッツリしたお肉は食べないので、肉食べてるなぁという感情がジワジワと。
帰りに売店で買い物するのも忘れません。
だいたいいつも同じなのですが、胚芽のパンやパウンドケーキ、ハム3種などです。
今回は生地にたまねぎを練り込んだパンも買いました。
いつもハムとパンでサンドイッチをするのですが、翌朝とお弁当に作ったらほとんどなくなってしまいました。
トマトのウィンナーは夫には不評でした。
6月下旬、毎月恒例の皇居ランニングの後のランチです。
竹橋のパレスサイドビルのレストラン街で食べることが多いのですが、今回は趣向を変えて首都高をくぐって神田錦町まで出てみました。
以前から気になっていた、鹿屋アスリート食堂に行ってきました。
この日はいつもより上がりが早かったせいで、ランチタイムとモロに被ってしまいました。(^_^;)
店内は混雑していましたが、回転が早いので大丈夫でしたが。
基本的なシステムは、まずは白米orアス米(雑穀米)を選び、あとは10種類ほどある副菜から3つ選びます。
ご飯の盛りも3種類から選べるので、小食の方やお腹ペコペコの方にも対応できますね。
もちろんお味噌汁も付きます。
今回のチョイスは・・・
菜っ葉とクルミの白和え(前中央)、かつおたたきサラダ(後ろ左)、焼きナスのピリ辛ネギソース(後ろ右)
アス米、青のりと豆腐の味噌汁。
え~、全部合わせて399kcal、ご飯も味噌汁も含まれております。
後でレシートを見たら、今日食べたものの栄養価が表記されていました。
そういえば、がっつりした食べ物がひとつもなかったですね。
味はもちろん美味しかったのですが、あっさりしすぎるのも何ですね。。。
タニタ食堂は全体的に薄味でしたが、ここはしっかり味が付いているのでタニタと違って若い男性客が多かったです。
他にもちょこちょこ食べましたが、記事にしているうちにお腹いっぱいになりそうなのでこの辺で。
最近はツイッターにグルメ記事を上げているので、よかったら見てください。
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2015-07-08 14:47
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コメント(4)
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醤油王国行ってみたいです。
やしの実と、トマトのゼリー、私も気になっていますが、
まだ食べたことないんだ。
今度買ってみようかな^^
鹿屋アスリート食堂も、行ってみたいです!
by くまなお (2015-07-10 21:51)
くまなおさん
醤油王国はこぢんまりとしていますが、醤油だけでも種類がたくさんあってお料理好きなくまなおさんなら楽しめる場所ではないかと思います。
かにやさんのやしの実、ココナツ風味たっぷりで美味しかったです。
もうちょっと涼しくなったら皇居でLSDの後、アス食でランチなどいかがですか?
もしよかったらご一緒させてください。
by カオリン (2015-07-22 12:12)
★Hideさん
ほちゃさん
ちゃるこさん
さらまわしさん
ソニックマイヅルさん
MONSTER ZEROさん
tarouさん
お茶屋さん
昆野誠吾さん
ribonribonさん
やっしーさん
poohさん
いっぷくさん
@ミックさん
Ujiki.oOさん
assimaneさん
tai-zouさん
タロット二郎さん
今造ROWINGTEAMさん
mitsuyanさん★
nice!ありがとうございましたm(__)m
by カオリン (2015-07-22 12:15)
★(。・_・。)2kさん
シルフさん
xml_xslさん
okin-02さん
ネオ・アッキーさん★
nice!ありがとうございましたm(__)m
by カオリン (2015-08-08 20:25)