今年もよろしくお願いします♪

とうに松の内を過ぎてしまいましたが、ようやく2013年の初記事です。
皆さまはどんなお正月でしたか？
私は実家にいたのですが、近場の買い物以外特に出かけるわけでもなくのんびりしていました。
夫も三が日は休める部署に異動になったので、夫婦してまったりしたお正月でした。
娘はバイトで忙しかったようですが。。。

恐らく今年もこんな調子で、非常にマイペースなブログになりそうです。
ブログは細く長く続けていきたいので、良かったら遊びに来てくださいね。＾＾
コメントのお返事も遅くなって申し訳ありません。


年末に伊勢丹で美味しそうないちごを見つけたので、スイーツ2種作りました。
2012年作り納めを今頃UPして、ごめんなさい。m(__)m


　　　　　

久しぶりにいちごタルトを作りました。
いちごの下には、ほんのりピンクのいちごホイップが敷かれています。
ちょっと台が粉っぽい気もしましたが、サクっとした台になりました。


　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

タルトだけだと足りないと思ったので、いちごのロールケーキを作りました。
最後までチーズケーキorロールケーキで迷いましたが、妹がコストコで買ったのを持ってきたのでセーフ。
何を間違えたのか、シートスポンジが固く焼けてしまい巻けなかったのでやり直ししました。
いつも使っているスーパーバイオレットが切れてしまったので普通の小麦粉で作ったのですが、ふんわり感が足りないような気もしました。
私の腕のせい？
お正月に実家に持っていきましたが、完売したので一安心。

初詣でおみくじを引いたら珍しく大吉でした。
今年も皆様にいい事がありますように。。。

タグ：お正月　いちご　タルト　ロールケーキ　初詣　おみくじ

コメント 22

カオリンさん、おはようございます。
本年もよろしくお願いいたします。
by wattana (2013-01-10 03:37) 

今年もよろしくお願いします！
by お茶屋 (2013-01-10 09:45) 

カオリンさんにとって良い年でありまうように♪
今年もよろしくお願いいたします。

by 昆野誠吾 (2013-01-10 14:13) 

こんにちは(^_^)
スイーツとっても美味しそう～♪　お正月はゆっくりされて
良かったですね。今年もよろしくお願いいたします。
by プースケ (2013-01-10 20:02) 

カオリンさん、明けましておめでとうございます♪
おみくじ、大吉だったんですね～(^_-)-☆
私は小銭を持ち合わせていなかったので、まだおみくじを
引いていないんです（笑）
イチゴのスイーツは私にとってやっぱりスペシャル♪
どちらも美味しそうですね！
今年も美味しいものに囲まれた、HAPPYな一年に
なりますように(^.^)/~~~
by ちゃるこ (2013-01-11 22:45) 

いちごたっぷりのスイーツ美味しそうですね♪
素敵な１年となりますように。
by まあ (2013-01-12 12:06) 

いちごとタルト生地のハーモニーが、美味しそうです。
今年もよろしくお願いします♪
by くまなお (2013-01-12 20:14) 

wattanaさん
昨年はたくさん訪問してくださってありがとうございました。
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。
by カオリン (2013-01-21 20:13) 

お茶屋さん
大変遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。
by カオリン (2013-01-21 20:16) 

昆野誠吾さん
昨年はご訪問ありがとうございました。
今年もよろしくお願いいたします。
by カオリン (2013-01-21 20:17) 

プースケさん
今年もよろしくお願いいたします。
1日に2種作ったので、さすがに疲れました。
新年になってまだスイーツは作っていないので、そろそろ何かに挑戦したいです。＾＾
by カオリン (2013-01-21 20:19) 

ちゃるこさん
今年もよろしくお願いいたします。
珍しく大吉を引きましたが、本当は娘の大学受験がある来年の方がよかったかなぁ、などと思っています。(^_^;)
いちごも旬になったので、いちご狩りにも行きたいのですが家族の休みが合わずまだ行けてません。
年末年始は美味しいものに囲まれ過ぎて体重がやばいので、そろそろ何とかしないと・・・
by カオリン (2013-01-21 20:21) 

まあさん
デコレーションしやすい大きさのいちごが手に入ったので、スイーツを2種類作ってみました。
今年もよろしくお願いいたします。
by カオリン (2013-01-21 20:22) 

くまなおさん
今年もよろしくお願いいたします。
やっぱりタルトといえばいちごですね。
旬のいちごを載せたのでとても美味しく食べられました。
by カオリン (2013-01-21 20:24) 

★かみさん
今造ROWINGTEAMさん
KOEELE_tokkyさん
こまっちさん
ごんさん
めぇさん
さきしなのてるりんさん
shin,sionさん
ネオ・アッキーさん
alo-hadさん
まちゃさん
mitsuyanさん
ぼんぼちぼちぼちさん
alba0101さん★
nice!ありがとうございましたm(__)m

by カオリン (2013-01-21 20:29) 

超ジャンボタルトですが、豪華で実に美味しそうですね。
ロールケーキも買って来た位素晴らしいです。
by 旅爺さん (2013-01-22 19:36) 

いちごたっぷりのイチゴタルトですね。
すんごく美味しそう！w
家で作れるのはすごいなあ。

by alo-had (2013-01-23 23:03) 

旅爺さん
タルトですが、直径18なので普通にケーキ屋さんでホール売りされているものと同じですよ～。
写真だと大きく見えるのでしょうか・・・
by カオリン (2013-01-28 12:24) 

alo-hadさん
今回はブルーベリーやラズベリーが年末で手に入らなかったので、いちごのみにしてみました♪
姪っ子はまだ小さいのでこの方が喜ばれそうです。
by カオリン (2013-01-28 12:26) 

entamenewssokuhouさん、(。・_・。)２ｋさん、＠ミックさん
nice!ありがとうございました。m(__)m
by カオリン (2013-01-28 12:27) 

うふふっ、いちごが沢山で美味しそう♪♪
お粉でやっぱり仕上がりが違うのですね？
いつもスーパーで売ってる普通の小麦粉を使っているのですが
もうちょっと色々作れるようになったら小麦粉にも
こだわってみようかな(^^)
大吉(^O^)／いいことありそうですね！
今年もよろしくお願いしますm(__)m
by tomotomo (2013-02-08 18:55) 

今年もよろしくお願いします。
私も以前は日清の小麦粉を使っていたのですが、お菓子だけ違うので作ったら生地がふわっと焼けたような気がしました。
小麦粉の種類によっても特性が違うようなので、使い比べてみて研究してみるのも面白そうです。
研究するほど最近お菓子作っていませんが。。。(^_^;)
by カオリン (2013-02-14 21:28)